Ален Монтиньи,Исполнительный Шеф-повар ресторана L’Or Bleu

Спросите сорокавосьмилетнего Алена Монтиньи, кто были его учителя в профессии – те, кто вдохновлял его в самом начале карьеры – и он не задумываясь назовет Шеф-поваров Констана и Фрешона. Лучший мастер своего дела во Франции 2004г, Монтиньи получил свою первую звезду Мишлен в 2008г. Его кухня – креативная и инновационная, базируется на сезонных продуктах с основным акцентом на морепродукты… именно то, что ресторан L’Or Bleu и его роскошная терраса с видом на море давно заслужили.