RESTAURANTS
Hôtel Tiara Yaktsa · Côte d'Azur
L’OR BLEU, “1 ÉTOILE MICHELIN”
Bienvenue à L‘Or Bleu
Restaurant étoilé où la cuisine se sublime en art. Un lieu idéal pour une soirée exquise dans un cadre élégant et contemporain, avec une vue imprenable sur la baie de Théoule-sur-Mer.
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Ouvert du mardi au samedi -
Diner de 19h00 à 21h30 -
Terrasse vue mer
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Déjeuner de 12h00 à 14h30
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Dîner de 19h00 à 22h00
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Terrasse vue mer
L’Or Bleu
Alain Montigny Chef Exécutif
Quand La Méditerranée s’invite dans votre assiette…
Lorsque l'on demande à Alain Montigny qui sont ses mentors, ceux qui l'ont inspiré à ses débuts, il évoque sans hésitation les Chefs Constant et Fréchon.
Meilleur ouvrier de France en 2004, étoilé en 2008, Alain Montigny propose une cuisine de partage à la fois créative et innovante, une cuisine qui fait la part belle aux légumes de saison et aux produits de la mer, à savourer dans l'intimité de la sublime terrasse en profitant de la vue sur la Méditerranée.
